Dass das herkömmliche Gänseblümchen nicht nur süß aussieht und essbar ist, sondern auch eine Vielzahl an Heileigenschaften aufweist, zeige ich dir in dieser Ausgabe des Kräuterwissens!

Das Gänseblümchen (Bellis Perennis) als Heilkraut

Name und Herkunft

Das Gänseblümchen gehört zur Familie der Korbblütengewächse und ist heisst offiziell „Bellis Perennis“. Bei uns ist es auch unter den Namen Angerbleamerl, Augenblümchen, Himmelsblume, Maiblume, Marienblümchen, Mondscheinblume, Regenblume und Tausendschön bekannt.

Merkmale

• Blattrosette, aus der ein bis zu 10 cm langer Blütenstiel entspringt.
• Weiße Blüten, die sich rosa/rot verfärben können.
• Bei Sonnenschein weit geöffnet, Nachts oder bei Regen geschlossenes Blütenköpfchen.
• Blütezeit: Frühling bis Spätherbst
• Vorkommen: Felder, Grasflächen, Gärten, Wegränder – lehmiger Boden wird bevorzugt.

Volksglaube

Bereits im Mittelalter war das Gänseblümchen überaus beliebt. Viele Ärzte und Kräuterkunde dieser Zeit schreiben dem Gänseblümchen eine Vielzahl an heilenden Eigenschaften zu. Das Waschen mit der Wurzel soll sogar Flecken aus der Wäsche entfernen.

Früher hat man auch daran geglaubt, dass man das ganze Jahr über  Gesundheit garantiert bekam, wenn man die ersten drei Gänseblümchen, die man im Jahr findet, direkt vom Boden isst (also ohne sie vorher zu pflücken).

Verwendung

Verwendet werden können sowohl die Blüten, als auch die Blätter des Gänseblümchens. Einfach aufs Butterbrot oder den Salat gelegt, schmeckt es ganz wunderbar. Doch auch ein Gänseblümchenzucker ist eine wunderbare Art das Gänseblümchen haltbar zu machen.

Die Blütenknospen können auch als „falsche Kapern“ eingelegt werden.

Getrocknet kannst du es als Tee verwenden, oder in Öl ausgezogen als Grundlage für Salben und Balsame nehmen, wie zum Beispiel in dieser Heilsalbe mit Kamille und Gänseblümchen.

Auch im Wildkräuter-Essig macht es eine wunderbare Figur!

Heilwirkung des Gänseblümchens

Das Gänseblümchen wirkt

• appetitanregend
• hilfreich bei Problemen mit Magen, Galle und Leber
• blutreinigend
• gegen Husten
• beruhigend bei Hautleiden
• heilend bei Verstauchung, Blutergüssen, Prellungen, Quetschungen
• bei Milchschorf
• Gebärmutter-rückbildend nach der Geburt
• stoffwechselanregend

–  Für einen Gänseblümchentee einfach 2 TL des Krautes mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen, abseihen. 2 Tassen über den Tag verteilt getrunken hilft bei Problemen mit Magen, Galle, Leber, es wirkt blutreinigend und hilfreich gegen Husten.

– Diesen Tee als Umschlag aufgelegt ist hilfreich gegen schlecht heilende Wunden oder bei Hautausschlag.

– Ein Öl- oder Schnapsauszug des Gänseblümchens hilft bei Verstauchungen, Blutergüssen, Prellungen und Quetschungen. Das Öl oder die Tinktur einreiben oder als Umschlag verwenden.

– Ein wässriger Auszug (Tee) hilft auch bei Gerstenkörnern, einfach das Auge damit ausspülen oder mit einem getränkten Wattepad auswischen.

Rezept-Tipp Gänseblümchen-Honig:

• Blümchen lagenweise mit dünnflüssigem Honig ansetzten.
• 2 – 3 Wochen im Dunkeln stehen lassen, das Glas aber immer wieder umdrehen, damit sich Blümchen und Honig gut vermischen.
• Durch ein Sieb abgießen und dunkel aufbewahren.

Der Gänseblümchen-Honig hilft bei Atemwegserkrankungen und ist zum Süßen von zB Erkältungstees super geeignet.

Na? Was sagst du?

Habe ich dich überzeugt, dass es nicht nur ein herkömmliches Blümchen, sondern ein wirksames Heilkraut ist?

Hinterlass mir doch einen Kommentar – ich bin wie immer gespannt!

Alles Liebe,
Jules