
In ihrem Erstlingswerk „Einfach natürlich – Selbstgemachtes zum Riechen, Schmecken und Dekorieren“ macht Doris Kern absolut Lust auf Natur und es brennt einen sofort in den Fingern, die wunderbaren Inspirationen auszuprobieren!
Doris kenne ich mittlerweile seit ein paar Jahren. Und sie ist nicht nur eine wunderbare Autorin, wie sie in ihrem Erstlingswerk „Einfach natürlich – Selbstgemachtes zum Riechen, Schmecken und Dekorieren“ zeigt, sie ist auch einer der wunderbarsten Menschen, denen ich begegnen durfte!
Voller Herzlichkeit und Wärme ist sie in ihrer Persönlichkeit und das merkt man auch sowohl auf ihrem Blog www.mitliebegemacht.at, als natürlich auch in ihrem Buch!
Ich freue mich die Ehre zu haben Doris‘ Buch zu rezensieren und schlage vor, dass wir gleich ins Buch eintauchen!
Inhaltsverzeichnis
„Einfach natürlich – Selbstgemachtes zum Riechen, Schmecken und Dekorieren“
Dieses wunderbare Buch geht mit uns auf eine ganz besondere Reise in die Natur, nämlich in die verschiedenen Jahreszeiten:
„Es erwartet Sie ein Streifzug durch die vier Jahreszeiten, von denen jede ihren eigenen Charme und Zauber aufweit. Es ist ein so schönes Gefühl, sich wieder voll und ganz auf das einzulassen, was die Natur bietet und was unserem Körper guttut!“ Doris Kern
Doris konzentriert sich im Buch auf Kräuter, Pflanzen oder Naturmaterialien, die man zu Hause anpflanzen oder im Wald oder auf der Wiese finden kann. Abgerundet werden die Rezepte durch ausgewählte Gewürze, feine Öle, Butter und andere Naturkosmetikrohstoffe.
Wenn das nicht verspricht gut zu werden!
Der Aufbau des Buches „Einfach natürlich“
Nach einer herzlichen Einleitung geht es auf in die Welt der Inhaltsstoffe, Rohstoffe und Basisrezepte.
Pflanzeninhaltsstoffe wie Gerbstoffe, Bitterstoffe, Senföle, ätherische Öle, Schleimstoffe und Co werden in einer kurzen Übersicht dargestellt. Auch auf die verschiedenen Löslichkeiten (was ist öllöslich, was löst sich gut in Alkohol) geht Doris kurz ein, was ich sehr informativ und hilfreich finde!
Weiter geht es zu einem Sammelkalender unter dem auch wichtige Tipps zum Sammeln von Kräutern und Pflanzen gegeben werden.
Unter den Grundlagen findet man Tinkturen, Glycerite und Mazerate, die alle kurz beschrieben werden, gefolgt von kosmetischen Inhaltsstoffen wie Fetten, Hydrolaten, Wachsen, Emulgatoren und Mehr.
Schließlich wird die Einleitung durch Tipps zur Ausstattung und Basisrezepten zur Salben- und Cremeherstellung abgerundet.

Frühling
Im Frühling verwöhnt und Doris mit Rezepten von wunderbaren Frühlingskräutern wie zum Beispiel Gänseblümchen, Bärlauch, Veilchen, Löwenzahn oder auch Gundermann.
Auch wunderschöne Osterideen, Inspirationen fürs Gärtnerglück und entzückende Kränze aus Fundstücken sind mit dabei.
Sommer
Im Sommer geht es gleich wunderschön weiter, denn Doris zeigt uns gleich einmal wie vielseitig die Linde ist und zaubert aus ihren Blüten Sirup, Öl, Glycerite, Duschgel, Raumduft und Essig! Ist das nicht ein Wahnsinn?
Doch auch Beeren und Hollerblüten dürfen im Sommer natürlich nicht zu kurz kommen und deshalb folgen auf den kommenden Seiten Rezepte rund um Walderdbeeren und Holunderblüten, sowie die genial klingende Mischung der beiden in einem Erdbeer-Holunderblüten-Curd! Himmlisch!
Neben vielen weiteren tollen Inspirationen finde ich die Räuchersticks, Heuvasen und Lichterglanz-Kränze ganz besonders bezaubernd.
Bevor wir uns in den Herbst verabschieden, gibt es noch eine ganze Seite wissenswerter Informationen rund um die Kräuterweihe am 15. August.

Herbst
Mit stimmungsvollen Herbstfarben geht es auf den nächsten Seiten weiter, wo uns Doris mit Hagebutten-Rezepten und -Inspirationen verzaubert.
Auch Heidekrautkränzchen dürfen natürlich im Herbst nicht fehlen, genauso wenig wie Kürbis, Pilze, Vogelbeeren, Holunderbeeren oder Kastanien.
Winter
Langsam wird es Winter in Doris‘ Buch „Einfach natürlich“ und wer denkt, dass es jetzt karg wird, der irrt gewaltig!
Der Winterkraftsaft stärkt uns und gibt uns neue Energie, während wir auf den nachfolgenden Seiten saftiges Apfelbrot, Weihnachtsschokolade oder Körperpflege mit Cranberrys entdecken.
Und für Weihnachten gibt es natürlich auch reichlich Inspiration! Sei es wie du einen Adventskranz bindest, zauberhafte Salzteig-Häuschen, elegante Winterkränze oder -sträuße und natürlich eine weihnachtliche Geschenkverpackung!
Fazit zu „Einfach natürlich“
Ich finde das Buch wirklich überaus gelungen und werde sicher noch ganz oft darin schmökern und mich inspirieren lassen! Auch als Geschenk für Naturliebhaber ist das Buch ein absoluter Top-Tipp und ich kann Doris zu ihrem wunderbaren Buch einfach nur von Herzen gratulieren!

Und du?
Kennst du das Buch schon? Wie findest du es?
Wenn du es nicht kennst, wäre es etwas für dich? Hinterlass mir auf jeden Fall einen Kommentar – ich freue mich auf deine Meinung!
Alles Liebe,
Jules
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